
Kuluncak Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü tarafından yürütülemekte olan "Hijyenik Süt Ürünleri ve Peynir Üretimi" kursu sonuçlanmış olup, kursa katılan kadınlara süt işleme işlerinde ihtiyaçları olabilecek edevat ve termometreler ile sertifikaları dağıtıldı. Sertifika törenine Kaymakamımız Sayın Tolga ÖZDEMİR, İlçe Milli Eğitim Müdürü Abdullah BAHAR ve Halk Eğitim Merkezi Müdürü Hüseyin DEMİR katıldı. Kaymakamımız yaptığı konuşmada "Hijyenik şartlarda elde edilmeyen süt, özellikle içerdiği patojen mikroorganizmalar açısından sütün işlenmesinde veya uygun şartlarda elde edilmeyen süt ürünlerinin tüketilmesinden dolayı sağlık açısından risk oluşturmakta ve istenmeyen sağlık sorunlarının yaşanmasına neden olmaktadır. Bu nedenle hijyenik süt üretimi sadece profesyonel üreticiler için değil kendi ihtiyaçları için süt ürünlerini işleyen kişiler için de elzem bir durumdur" dedi.